清泉寮では「地産地消の味覚」をコンセプトに、地元の農家さんが丹精込めて育てた野菜を主にした料理を提供しています。「清泉寮の料理が一段とおいしくなった」とご好評をいただいております。
「手作りにこだわって一つ一つの料理を丁寧に仕上げています。 地元農家さんが育ててくれた旬の野菜や山梨の食材を取り入れたバラエティー豊かな前菜やデザートをビュッフェ形式で提供しております。
お客様により美味しく召し上がっていただく為、2011年4月からメイン料理は数種類の中からお選びいただきご提供するスタイルになりました。
今までと少し違った清泉寮のお食事をお楽しみください。 もちろん、ジャージ牛乳で作った人気のプリンなどのデザートは今まで通りお楽しみ頂けます。
※当日のご夕食ご利用人数により、ビュッフェ形式をワゴンサービスとさせて頂く場合がございます。
Information
- 営業時間 17:30~20:00(料理ラストオーダー) 21:00(Close)
- 場 所 新館レストラン
- 料 金 大人 3,675円~・小人 2,100円~
◎ご宿泊以外の方にもご利用いただけます、ご予約下さい。
![ご夕食 [ Dinner ] メニュー例](img/meals_graph_dinner2.jpg)

私たちはこの土地が育んだ葡萄から生まれるワインを楽しんで頂きたいという思いから、 山梨県産ワインを中心に取り揃えております。
これからも、世界中の何千種類というワインのなかからほんの一握り、 日本人の情熱が生み出したワインを皆様にご提供していきます。
一日のはじまりは朝ごはんから。
卵料理、パン、サラダ、ヨーグルト、フルーツ…そして、キープ農場で搾られたジャージー牛乳をビュッフェ形式でご提供しております。
Information
- 営業時間 7:30~9:00(料理ラストオーダー) 9:30(Close)
- 場 所 新館レストラン
- 料 金 大人 1,785円・小人 1,260円
◎お日にちによりビュッフェ形式でのご提供ではない場合があります。
◎ご宿泊以外の方にもご利用いただけます、ご予約下さい。
![ご朝食 [ Breakfast ] メニュー例](img/meals_graph_breakfast.jpg)
暖かい日差しの中にゆっくりと流れる時間はそのままに、高原野菜をより楽しんで頂けるイタリアンカジュアルに生まれ変わりました。気兼ねなく清泉寮のランチをお楽しみください。
Information
- 営業時間 11:30~14:00(料理ラストオーダー) 15:00(Close)
- 場 所 本館レストラン
- 料 金 <メニュー 一例>
◎サラダとスープ、パンはビュッフェ形式でお好きなだけお召し上がりいただけます。
◎上記のメニューにはデザートと食後のドリンクが付きます。
◎どなた様でもご利用いただけます。ご昼食につきましては、ご予約は承っておりません。あらじかめご了承ください。
![ご昼食 [ Lunch ] メニュー例](img/meals_graph_lunch.jpg)
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新館レストラン
2009年4月にオープンした新館レストラン。店内は、高い天井と開放感のある大きな窓が印象的で、初々しさが残るナチュラルな雰囲気が特徴的です。窓から見える広大な牧草地と、山々の自然の景色がお客様をお迎え致します。天候によっては、瑞牆山、金峰山、茅ヶ岳をはじめ、富士山も眺めることができます。

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本館レストラン
木の温もりを感じながら、ゆったりとした気分でのお食事はいかがでしょうか。本館レストランの窓から見下ろす景色はとても素晴らしく、天候によっては富士山も望むことができます。

![お食事のご案内 ランチ・ディナー・レストラン [ 新館/本館] のご案内 [ 清泉寮お食事メニュー例 ]](img/keyVisual_meals.jpg)

![ワインについて [ Wine ]](img/h_column_wine.gif)
![レストランのご案内 [ Restaurant ]](img/h2_restaurant.jpg)


![ご宿泊プラン [ Stay Plan ]](../img/main_categoryBanner_stay.jpg)
![清泉寮「客室」 [ Rooms ]](../img/main_categoryBanner_ro.jpg)
![お食事/レストラン [ Meals ]](../img/main_categoryBanner_meals.jpg)
![清泉寮「天然温泉」 [ Spa ]](../img/main_categoryBanner_spa.jpg)
